GẶP GỠ CHỊ MAEW

Đứng sau danh hiệu Nhà hàng Thái xuất sắc nhất 2025 (Gourmet Vietnam), chị Maew là người đầu bếp dành trọn tâm huyết để gìn giữ cội nguồn. Lấy cảm hứng từ căn bếp của mẹ và những năm tháng gắn bó với Bangkok, chị đã gửi gắm nỗi nhớ nhà thành một hành trình ẩm thực đầy

cảm xúc.

 

Bằng việc kết hợp khéo léo nguồn nguyên liệu bản địa tươi mới mỗi ngày cùng phong vị đặc trưng từ Thái Lan, chị Maew không chỉ phục vụ món ăn, mà còn mang đến sự kết nối chân thành. Đó là nơi bạn có thể là chính mình, tìm thấy sự an yên trong từng món ăn - một trải nghiệm ẩm thực ấm áp, gần gũi và đầy chân thành như được trở về nhà thưởng thức một bữa cơm Thái đúng nghĩa.